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Accor Azubi Award: Unsere Schülerin Sarah Brand ist Deutschlands beste Hotelfachfrau 2014

Accor AZUBI Award Medium

Jährlich sammelt Accor als größter Ausbilder in der Hotellerie die besten seiner
Azubis und prüft in einem Wettbewerb ihre theoretischen und praktischen Kenntnisse.
An zwei Tagen musste Sarah Brand ihr Können neben der Theorie am Empfang und bei einer fingierten Reklamation unter Beweis stellen. Abschließend präsentierte sie ihre Ziele einer Fachjury.

„Was der BVB in der letzten Saison nicht geschafft hat, hat Pullman Dortmund
in diesem Jahr perfekt gemacht“, freut sich Sarah Brand. Hauptverantwortlich
für die Ausbildungsarbeit im Hotel sind die Resident Managerin Larissa Schlotthauber, unterstützt von der Food & Beverage - Assistentin Janina Heidrich.
Ohne die gute Zusammenarbeit zwischen dem Ausbildungsbetrieb und der Berufsschule hätte das hervorragende Ergebnis nicht zustande kommen können.
Nach Abschluss ihrer Ausbildung im Januar 2015 kann Sarah Brand den Preis
für ihre brillante Leistung genießen: Ein Jahr lang Erfahrung sammeln in einem Accor-Hotel der Wahl im Ausland. „Wahrscheinlich wird es ein Hotel in Australien an der Gold Coast “, favorisiert Sarah Down Under.
Herzlichen Glückwunsch und gute Reise!

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